Производитель
здорового питания
+7 (495) 640-13-03
пн-пт: 09:00 – 18:00

Формируем правильное пищевое поведение

Формируем правильное пищевое поведение
459
12 февраля 2019

Сегодня разговор не о каком-то определенном продукте питания. О счастье. Еда может сделать нас счастливыми, а может сделать несчастными. Биохимия еды тесно связана с биохимией мозга и способна управлять настроением. Этому посвящено множество научных исследований. Не секрет – диеты, любые ограничения нельзя долго терпеть, не теряя хороших эмоций. Поэтому важно не сидеть на диете, а делать осознанный выбор, опираясь на истинные потребности. Министерство здравоохранения Канады только что опубликовало на своем сайте рекомендации – как относиться осознанно к своей еде.

Возможно, к ним стоит прислушаться: Канада – одна их самых счастливых стран в мире. По рейтингу счастья, который построила Организация Объединенных Наций, Канада – на седьмом месте. К примеру – США на 18 месте, а Россия – на 59-м месте из 156 стран...

Мы приводим перевод публикации целиком. Задайте себе эти вопросы, и ответы вас могут сильно удивить! Примерьте к себе эти простые рекомендации. Возможно, со временем необходимость в диетах и ограничениях отпадет сама, если делать осознанный выбор.

Выдержка из Канадского руководства по питанию.

Помните о своих привычках в еде

Здоровое питание — это больше, чем просто ваш набор продуктов. Здоровое питание – это и ваши привычки в еде, время для еды и внимание к тому, когда вы голодны и когда вы сыты.

Помнить о своих устоявшихся привычках и предпочтениях в еде означает осознавать:

  • как ты ешь
  • почему ты ешь
  • что ты ешь
  • когда ты ешь
  • где ты ешь
  • сколько ты ешь

Быть осознанным в этих вопросах может помочь:

  • чаще делать более здоровый выбор
  • вносить позитивные изменения в обычное пищевое поведение
  • больше знать о еде, и о своих привычках в питании
  • создать чувство осознанного принятия ежедневных решений о еде
  • восстановить связь с едой, замечая чувства, мысли, эмоции и поступки, которые связаны с едой

Как помнить о своих пищевых привычках

Используйте эти идеи, чтобы помнить о своих устоявшихся привычках питания.

Создавайте вокруг себя здоровую среду питания

Ваше «пищевое окружение» меняется в зависимости от того, где вы живете, учитесь, работаете и проводите свободное время. Сосредоточьте свое внимание на еде и окружающей среде.

Независимо от того, где вы находитесь, попробуйте внести изменения в свое окружение, чтобы здоровый выбор был легким выбором.

Обращайте внимание на свои ощущения

Осознанность в питании позволит по-настоящему обратить внимание на аромат, текстуру и вкус пищи. Обратите внимание на свои симпатии и антипатии, используя эти чувства. Это может помочь вам лучше понять, что вы едите.

Внимательно приглядитесь к своим устоявшимся привычкам

Подумайте о последнем обеде или перекусе. Ответьте себе на эти вопросы:

  • как ты ел?
    ты ел медленно? ты обращал внимание на еду или отвлекался? ты ел в компании?
  • почему ты ел?
    ты был голоден? тебе это предложили?
  • что ты ел?
    какие именно продукты и напитки?
  • когда ты ел?
    в котором часу? сколько времени прошло с предыдущего приема пищи?
  • где ты ел?
    это было место, предназначенное для еды?
  • сколько ты ел?
    сколько у тебя было еды и питья?

Если вы можете ответить на эти вопросы, вы осознанно относитесь к еде. Это хорошо, меньше вероятность, что вы будете бездумно поглощать непонятно что.

Чтобы помочь нам в формировании полезных пищевых привычек, Министерство здравоохранения Канады разработало схему здорового питания.

Схема здорового питания

Делайте умный выбор и будьте здоровы и счастливы.

Вас может заинтересовать